Wamena, sebuah kota kecil yang beriklim sangat dingin, terletak di lembah Baliem, pegunungan Jayawijaya, Papua. Kopi Arabika Papua Wamena tumbuh subur di ketinggian 1600m dpl, tertinggi di Indonesia.Wamena menghasilkan tanaman kopi organik berkelas dunia. Merupakan salah satu varian Kopi Starbuck dan sudah di ekspor juga ke Amerika. Kopi Arabika Papua Wamena yang bertekstur ringan dan minim ampas ini memiliki citarasa yang begitu khas.Jika diseduh akan menghasilkan aroma semerbak, tidak terlalu kental, tidak terlalu pahit dan meninggalkan kesan yang sangat lembut karena tingkat keasamannya relatif rendah. Kafein Seimbang.Unique Selling Point*1.specialty coffee association of indonesia; coffee class premium,3.Kafein 0.8 - 1.7 % (kopi aman bagi jantung. Memiliki cita rasa special dan sempurna.4.sedikit peroduksi kualitas superior( tubruk, drip, french press, coffe maker ) use approximately 2 table spoon (8-10 gr) of ground coffe per one cup (200ml) of hot boiling water (100c)
|